ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» начинает запись на обучающий курс по внедрению и поддержанию системы ХАССП
Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения
«Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
ИНФОРМИРУЕМ О ПРОВЕДЕНИЕ 3-Х ДНЕВНОГО ОБУЧАЮЩЕГО КУРСА ПО ВНЕДРЕНИЮ И ПОДДЕРЖАНИЮ СИСТЕМЫ
ХАССП
ДАТА ПРОВЕДЕНИЯ КУРСА
10-12 ИЮЛЯ 2018Г.
1 июля 2013 г. вступил в силу Технический регламент Таможенного союза TP ТС 021/2011 «О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ», предписывающий:
«При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР – Hazard Analysis and Critical Control Points).
Преподаватели настоящего курса являются высококвалифицированными специалистами в области обеспечения безопасности пищевых продуктов и Системы менеджмента качества.
Для записи на обучающий курс обращаться
по адресу:
пер. Радищева, 50 кабинет № 12